গবাদি পশু জবাই অ্যাসেম্বলি লাইন সরঞ্জাম একটি বিশাল ব্যবস্থা যা লাইভ গবাদি পশু পরিবহন থেকে শুরু করে গরুর মাংস প্রক্রিয়াকরণ সম্পন্ন পর্যন্ত বিভিন্ন ডিভাইস অন্তর্ভুক্ত করে। নিম্নলিখিতটি এর প্রধান সরঞ্জামগুলির একটি ভূমিকা:
লাইভ গবাদি পশু সরবরাহ এবং স্টান সরঞ্জাম
মর্নিং গ্লোরি মেশিন: ওয়েটিং এরিয়া থেকে গবাদি পশুদের পরবর্তী ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি মনোনীত অবস্থানে টানতে ব্যবহৃত হত। এটি সাধারণত যান্ত্রিক বা জলবাহী উপায় দ্বারা চালিত হয় এবং জবাইয়ের প্রক্রিয়াতে তাদের সুচারুভাবে গাইড করার জন্য গবাদি পশুদের আন্দোলনের গতি এবং দিক অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
বায়ুসংক্রান্ত ফ্লিপিং বক্স: গরু ফ্লিপিং বাক্সে প্রবেশের পরে, এটি একটি বায়ুসংক্রান্ত ডিভাইস দ্বারা উল্টে যায়, যা পায়ে বেঁধে রাখার অপারেশনকে সহজতর করে এবং গরুকে বৈদ্যুতিন শিং বা শ্যুটিং থেকে অচেতনভাবে ঝুলিয়ে রাখে। এটি একটি সকালের গ্লোরি মেশিনের সাথে একত্রে ব্যবহৃত হয়, যা শ্রমিকদের শ্রমের তীব্রতা হ্রাস করতে পারে এবং উত্পাদন দক্ষতা উন্নত করতে পারে।
বৈদ্যুতিক স্টান সরঞ্জাম: গরুর মাথাটি বৈদ্যুতিক করার জন্য বৈদ্যুতিন ব্যবহার করে, গরু অল্প সময়ের মধ্যে চেতনা হারায়, বধের প্রক্রিয়া চলাকালীন ব্যথা এবং সংগ্রাম হ্রাস করে। এটি বিভিন্ন আকার এবং জাতের গরুর জন্য কার্যকর স্টান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করতে সাধারণত একটি সামঞ্জস্যযোগ্য ভোল্টেজ এবং বর্তমান নকশা গ্রহণ করে।
হত্যার রক্তপাত এবং নিকাশী সরঞ্জাম
হত্যাকাণ্ডের ছুরি: পেশাদার অপারেটরদের দ্বারা ব্যবহৃত, এটি একটি গরুর ঘাড়ের রক্তনালীগুলিকে অজ্ঞান করে ফেলার পরে সঠিকভাবে ছিদ্র করে, যার ফলে গরুটি দ্রুত রক্তপাত হয়। ছুরিটি সাধারণত ধারালো স্টেইনলেস স্টিলের উপাদান দিয়ে তৈরি হয়, যা একটি মসৃণ হত্যার প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে, ভাল দৃ ness ়তা এবং পরিধান প্রতিরোধের পরিধান করে।
স্বয়ংক্রিয় রক্ত নিকাশী পরিবাহক লাইন: রক্তপাতের প্রক্রিয়া চলাকালীন, গরুগুলি স্থগিত করা হয় এবং স্বয়ংক্রিয় রক্ত নিকাশী পরিবাহক লাইনের মাধ্যমে রক্ত পুরোপুরি প্রবাহিত হয় তা নিশ্চিত করার জন্য পরিবহন করা হয়। সরঞ্জামগুলি একটি বায়ুসংক্রান্ত টেনশনিং ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত, এবং নিকাশী প্রভাব নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজন অনুসারে নিকাশী সময়টি সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
ত্বক এবং মৃতদেহ প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম
যান্ত্রিক স্কিনিং মেশিন: দুটি মডেল রয়েছে, হাইড্রোলিক ড্রাইভ এবং মেকানিকাল ড্রাইভ, গবাদি পশু শব থেকে গোহাইড খোসা ছাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটিতে ছোট প্রাক স্ট্রিপিংয়ের পরিমাণ, ত্বকে কম মাংস, সহজ অপারেশন এবং বিস্তৃত প্রয়োগযোগ্যতার বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ত্বকের দক্ষতা এবং গুণমানকে কার্যকরভাবে উন্নত করতে পারে।
কারকাস প্রসেসিং কনভেয়র: সাধারণত একাধিক ওয়ার্কস্টেশন থাকে, যা সহজেই বুক খোলার জন্য দুটি লেগ সমর্থন, সাদা এবং লাল ময়লা অপসারণ এবং বিভাজনমূলক ক্রিয়াকলাপগুলির জন্য ডিজাইন করা হয়। পরিবাহক চেইন বা ট্র্যাক সংক্রমণ গ্রহণ করে, সুচারুভাবে চলে, সঠিকভাবে অবস্থানগুলি এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় শবটির স্থিতিশীলতা এবং যথার্থতা নিশ্চিত করে।
পাইপ রেল পুলি উত্তোলন সরঞ্জাম: বায়ুসংক্রান্ত এবং স্থির প্রকারগুলিতে বিভক্ত করা যেতে পারে, মূলত গবাদি পশু জবাইয়ের উত্পাদন লাইনে ব্যবহৃত হয়, অপারেটরদের বিভিন্ন কার্য সম্পন্ন করতে আদর্শ উচ্চতায় দাঁড়াতে সক্ষম করতে পারে এবং পাদদেশ পরিচালিত সুইচগুলি নিশ্চিত করতে পারে যে উত্তোলন প্ল্যাটফর্মটি উত্থিত হয়, পড়ে যায় বা কোনও কার্যনির্বাহী অবস্থানে থাকে।
ভিসারাল প্রসেসিং এবং পরিষ্কারের জন্য সরঞ্জাম
অভ্যন্তরীণ অঙ্গ পৃথকীকরণ সরঞ্জাম: গবাদি পশুদের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি যেমন হার্ট, লিভার, ফুসফুস, পেট, অন্ত্র ইত্যাদি শব থেকে পৃথক করতে ব্যবহৃত হয়। অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি পরবর্তী পরিদর্শন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য সম্পূর্ণরূপে সরানো হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য এটি সাধারণত ম্যানুয়াল অপারেশনের সাথে মিলিত বিশেষ কাটিয়া সরঞ্জাম এবং ফিক্সচার ব্যবহার করে।
বেলি ওয়াশিং মেশিন: মূলত গরুর মাংসের ট্রাইপের মতো অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি পৃষ্ঠের ময়লা, অমেধ্য এবং অবশিষ্ট খাবারগুলি অপসারণ করতে পারে। এটি সাধারণত একটি নলাকার কাঠামো গ্রহণ করে এবং ঘূর্ণন, স্প্রে এবং অন্যান্য পদ্ধতি দ্বারা পরিষ্কার করা হয়। কিছু চুল অপসারণ ফাংশন সহ সজ্জিত, যা কার্যকরভাবে পরিষ্কারের প্রভাব উন্নত করতে পারে
সিঙ্ক্রোনাস হাইজিন পরিদর্শন সরঞ্জাম: মেঝে স্থায়ী এবং ঝুলন্ত প্রকারে বিভক্ত, এটি শবটির মাথা, অন্ত্র, পেট, হৃদয়, লিভার এবং শবদানের সিঙ্ক্রোনালি পরীক্ষা করতে পারে। এটির মসৃণ সংক্রমণ, সুবিধাজনক পরিদর্শন এবং উচ্চতর ডিগ্রি অটোমেশনের সুবিধা রয়েছে, মাংসের পণ্যগুলির স্বাস্থ্যবিধি গুণমান নিশ্চিত করে।
গরম ট্যাগ: কাস্টমাইজড বড় - স্কেল গবাদি পশু জবাই এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম, চীন কাস্টমাইজড বড় - স্কেল গবাদি পশু জবাই এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী, কারখানা
